保质期长的都是熟啤酒吗?
保质期长的一般来说都是熟啤酒。熟啤酒是运用巴氏杀菌法将啤酒中的较多微生物杀死，使其比较稳定，不容易发生腐败变质，所以保质期一般比较长，通常保质期是180天。 而生啤酒是只经过过滤除菌，没有经过高温杀菌，啤酒中还留有较多的可以导致啤酒变质的微生物，所以保质期比较短，一般来说保质期只有2—15天。
熟啤酒保存时间长。一般是180天生啤酒又叫鲜啤（扎脾类）一般是新鲜做出来。没有很高温杀菌等程序。一般保存也就2天—15天。 熟啤酒保存时间长。一般是180天生啤酒又叫鲜啤（扎脾类）一般是新鲜做出来。没有很高温杀菌等程序。一般保存也就2天—15天。
三得利是熟啤酒吗?
熟啤酒什么意思?
熟啤酒，是指经过灭菌处理的啤酒，主要原料是大麦、酵母、酒花、酿造用水，多受到中青年群体的喜爱。 熟啤相对生啤而言，是指在啤酒生产过程中经过灭菌处理的啤酒，这种啤酒保存时间较长。但由于这种啤酒经过高温处理后其味道和颜色均比生啤要差一些，随着啤酒酿造技术的逐步成熟，啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。熟啤正在逐步被取代。
熟啤酒把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒，经过杀菌处理后的啤酒稳定性好，保质期可长达90天以上，而且便于运输。
